Mleko in zdravje

Piše: Sonce

Čeprav strokovnjaki za prehrano že od nekdaj poudarjajo zdravilne učinke mleka, se nekateri ljudje spopadajo tudi z negativnimi učinki.

Zagovorniki negativnih učinkov mleka na naše zdravje menijo, da človeško telo ni prilagojeno za pitje kravjega mleka. Mleko naj bi vsebovalo neželene encime, ki se ne uničijo s pasterizacijo. Po drugi strani pa zagovorniki pitja mleka poudarjajo, da je imela človeška vrsta v boju za obstanek dovolj časa, da se je na pitje kravjega mleka popolnoma navadila. Mleko na Zahodu V Evropi smo večina potomci živinorejskih ljudstev, za katere je bilo mleko pomemben vir hrane, neprenašanje mleka pa negativna selekcija.

Drugače je z azijskimi in afriškimi ljudstvi, njihova kultura je namreč temeljila na žitu. Pri njih je intoleranca na mleko zelo pogosta. Gre za genetsko pogojeno pomanjkanje encima za razgradnjo mlečnega sladkorja, hipolaktazijo. Prav zaradi tega več kot polovica svetovnega odraslega prebivalstva ne prenaša mleka. Simptomi se pogosto pokažejo takoj po zaužitju mlečnih izdelkov. Pojavijo se vetrovi, slabost in driska. Medtem ko se hipolaktazija med 10. in 12. letom starosti razvije pri kar 90 odstotkih Azijcev in 70 odstotkih Afričanov, se v Evropi pojavlja le pri dveh odstotkih prebivalstva. Pozitivni učinki mleka Prav zato, če seveda ne trpite za hipolaktozo ali alergijo na mleko, ni priporočljivo eliminirati porabe mlečnih izdelkov.

Gastroenterolog Rok Orel pravi, da je mleko izjemno bogato s kalcijem, ki ima pomembno vlogo pri izgradnji kosti in preprečevanju osteoporoze. Predvsem je pomembno, da je vnos zadosten v letih rasti. Prav tako je mleko bogato s kakovostnimi beljakovinami živalskega izvora. To je predvsem pomembno pri ljudeh, ki pojedo sicer malo živil živalskega izvora, pri vegetarijancih. Čeprav nekateri poudarjajo veliko vsebnost maščob v mleku, so prav te pomembne pri kompleksnem procesu absorpcije vitaminov. Načeloma naj bi zaradi ugodnejše resorpcije maščobnih vitaminov vsaj majhni otroci uživali polnomastno mleko.

Vir: zurnal.org

Zadnje novice

15.03.2012
Klub srečnih je v Zdravilni čajnici Adam&Eva pripravil poseben kotiček za otroke. Ob dogodkih za odrasle pa je poskrbljeno tudi za varstvo in animacijo otrok. Ob nedeljah dopoldan pripravljamo lutkovne predstave, delavnice in podobne animacije. >>

07.03.2012
Poln seminar Petre Škarja "Kako do zaslužka s pomočjo interneta" več >>

12.02.2012
V Klubu srečnih smo vedno aktivni. Dogodke spremljajte v koledarju dogodkov Kluba srečnih in Zdravilne čajnice Adam&Eva. V zagonu so tudi novi projekti. >>

22.01.2012
Poglejte na koledar dogodkov! V zdravilni čajnici Adam&Eva člani skupaj z drugimi ustvarjalci sreče redno pripravljamo dogodke, ki prispevajo k dvigu kvalitete življenja. >>

12.01.2012
Večer ob glasbi in plesu, sadnih in zeliščnih napitkih, habibi, gregorjeva torta....primerno za celo družino >>

03.01.2012
VABILO:

Kaj: Gong aktivacija »Odprimo Pandorino skrinjo«

Kdaj: SREDA, 04.01.2012, ob 19.00 uri
Kje: Zdravilna čajnica Adam in Eva, V zavoju 40b, Maribor-Košaki, dvorana društva Štorklja >>

12.12.2011
"V tišni belega šuma" >>

03.12.2011
10. 12. 2011 v Mariboru, Zdravilna čajnica Adam&Eva, V zavoju 40/b, Mariboru (Dom krajanov Košaki) od 10.00 do 18.00 MAVRIČNI DAN -

veselo srečanje vseh generacij! Stojnice, predavanja, delavnice, predstave, šport -
Nordijska hoja, voda, dopolnila, joga, vedeževanje, numerologija,
različne tehnike samozdravljenja, zdrava prehrana, vrtnarjenje, kmetovanje -
vse istim ciljem:
kaj lahko naredimo za zdravje in razvajanje telesa in duha!

Humanitarna akcija ZBIRANJE STAREGA PAPIRJA! Posebaj: ANIMACIJE za otroke (angleški jezik, pravljice, likovna delavnica, šola gledališča, zabava...



http://www.klub-srecnih.si/


VSTOP BREZPLAČEN - vstopnino časti Klub srečnih!

Vabilo posredujte še vašim kontaktom!

Organizatorji: Zdravilna čajnica Adm&Eva,www.adam-in-eva.info/, Karmaplus - revija Karma, www.karmaplus.net
Soorganizatorji: MČ Ivan Cankar, Pozitivke.net - www.pozitivke.net, www.Vitafit.si, www.etika.si, www.zeitgeist.si >>

16.11.2011
Ali imate kdaj občutek, da vas realnost v kateri živite, svojevoljno premetava sem ter tja, kakor nemočnega papirnatega zmaja v vetru?
Koliko znanih metod ste že preizkusili na poti iskanja svoje sreče?
In kakšne rezultate ste uspeli doseči s tradicionalnim pogledom na svet? >>

02.11.2011
Naslednji MAVRIČNI DAN v Mariboru bo 10. 12. 2011 od 10.00 do 18.00 ure v čajnici >>

04.10.2011
2. Mavrični dan, ki se bo odvijal v soboto 8.10.2011 od 9 ure
Srečanje ezoterike, duhovnosti, astrologije, zdrave prehrane, alternativne medicine in zdravilstva. >>

30.09.2011
Dr. Steven Best je znani borec za pravice zivali, filozof, ki predava na univerzi v Texasu, izkusen aktivist in dober govorec. Celo tako dober, da ima dozivljenjsko prepoved vhoda v VB zaradi zagovarjanja osvoboditve narave, zivali in ljudi... >>

26.09.2011
Srčno vabljeni na Sončno pot. Vibracije gonga in ostalih prvinskih instrumentov dvigujejo stanje zavesti, prebujajo, čistijo stare vzorce in blokade, umirjajo, sproščajo, vzpodbujajo in navdihujejo. >>

23.09.2011
23. septembra 2011 prihaja v TARINO HIŠO na Zagrebški cesti 20 v Mariboru, Slobodan Tesič, znani beograjski fitoterapevt, ki že več kot 30 let zdravi neplodnost na popolnoma naraven način. >>

15.09.2011
organiziramo skupino za samopomoč pri hujšanju s trajnim učinkom >>